自己家里做的方便面调料,味道是怎么样的,那真是可想而知了。
康师傅也正是凭借着他们的“红烧牛肉面”的料包,才一炮而红,把康师傅这个牌子做到了数千亿人民币以上的。
如今许大茂想插手方便面市场,他自然知晓怎么把方便面做得更好的方法。
真正的秘诀不在方便面本身,而是在让它变为美味的料包。
具体怎么做的料包,许大茂不知道。
但是他知道味道啊!
红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、酸菜牛肉面、酸菜仔鸡面、酸辣牛肉面、雪笋肉丝面、爆椒牛肉面、泡椒牛肉面以及老坛酸菜面,这些经典口味许大茂都是吃过的。
只要把味道的方向告诉了那些天南地北的厨师,单凭着字面的意思,厨师们也会朝着那个方向努力琢磨吧。
当然了,许大茂也不会那么傻,一次就把这些口味全部都投出去。
那些厨师们短短几个月、一两年,也不可能研发那么多的口味出来。
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