好在这两年文泉春的饺子经过不懈努力的宣传，名气已经打出去。
不必像刚开始那会儿担心没有人知道。
为了应对初五的饺子销售，店里准备的材料不如冬至那天多，但至少够五六万个饺子的。
“好了，人到齐了，咱们开会吧。”
看到杨红兵最后一个匆匆赶到，杨振兴直接开始了早上的会议。
现在杨红兵的工资很高，每月除了固定工资以外，经过杨兴盛的决定，又给他提供了一份额外的补贴，算是他作为店里大师傅的福利。
再加上招牌菜等菜品销售的提成，每月都能拿到上千元。
虽然跟李明那边月薪上万没法比。
但是自从李明离开之后，杨红兵离开店里的苗头一次也没有出现过。
“今天是年后第一天开门营业，所以卫生等各项工作都要落实到位，仓库食材也要清点好。
尤其是今天的饺子销售，按照之前的销售计划去执行，不要出现问题。”
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