“第一轮游刃有余，比赛规则要求选手在四十五分钟之内，从现场提供的八种原料中，选择五种以上，制作一道花拼作品，此项目满分为十分。”
“让我们看一下这场比赛提供的食材都有哪些？”
两位主持人来到演播室正中央，接着一个盖着红布的台子从下面缓缓升起。
随后朱轶掀开红布，马上介绍道：“今天提供的原料是八种淡水和海产品！”
王小丫紧跟着详细介绍道：“八种原料分别是淡水产品中华绒螯蟹、太湖白虾、甲鱼和河蚌！
四种海产品分别是鲍鱼、海虹、海蛎子和扇贝！”
八种原料选择上，节目组明显剑走偏锋，没有选择任何鱼类，而是选择了较为偏门，但又不是十分罕见的食材。
尤其是海产品这一块，四种原料都算是甲壳类生物，而且作为冷拼食材出现的概率非常低，一般都会用来烹制热菜。
给出了原料，比赛也正式开始倒计时。
杨振兴和王明生把两盘子原料端走，快速跑到自己所在的操作区域开始制作起来。
原料选择上，杨振兴决定使用的五种分别是中华绒螯蟹、甲鱼、海虹、海蛎子和扇贝。
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