楚浩心中一动,抽出来看了一眼。

        顿时兴奋了。

        果然是麻椒酱的配方!

        这几张信签纸很破旧,还被揉成团过,有很多褶皱。

        但还是被保存了下来。

        而且完全和网上随时能查到的大众配方不一样。

        多了很多配料!

        光是各种辣椒的品种就让人眼花缭乱。

        海岛辣椒酱、新鲜红尖椒、手指尖椒、小米椒、野山椒、干辣椒面其中还附有特殊的自制方法……

        还有写别的,比如熟皮花生米、阳江豆豉、洋葱末等等。

        其中光是一份葱油的炼制就很讲究,需要N多个步骤和不少料头,包括洋葱、香菜、大葱、姜蒜末、小葱、芹菜等等……

        内容未完,下一页继续阅读