很多客人因不知酒楼的新规定,在休息日错过了营业时间没能吃到火锅,第二日早早便来到酒楼等候,不到午时,一楼大堂便已坐满,只余少量包间还未订出。

        姚诚见此情景已是笑眯了眼,不过短短半月,小妹便让垂死挣扎的酒楼重焕生机,如今这般场景与父亲管理时的盛况相差无几。

        与此同时,谢澜正在一旁和姚琅翻看这半月的账目。

        “小东家,这半月的流水是40两,除去各项成本和伙计工钱,盈利约为15两。不过,按照火锅这几日持续增长的售卖情况,下半月的流水应有120两,盈利约能有50两。”

        正如谢澜所言,前半月在火锅推出之前的几日,酒楼情况虽有好转但并不明显,而火锅一经推出便火爆异常,尝过的客人也乐得和周遭朋友炫耀推荐,每日的售卖数量都较前一日有所增长,是以酒楼收入也大为增加。

        火锅的火爆是姚琅预料之内,目前看来不出意外的话厨神塔第一层的解锁条件本月也能顺利达成,只需再耐心等待几日便可。

        也不知这厨神塔第一层能解锁什么好东西,若是能解锁西红柿和辣椒,那姚琅便能研究推出番茄锅底和麻辣锅底,到那时,还能将火锅的火爆程度更推进一步。

        且因食材独特,定价还可稍作提高,酒楼的盈利也能增加不少。

        真是想想都美滋滋,姚琅现在的心情简直不能更开心,总算是要迈出成为大商贾的第一步啦!

        可惜,总有不长眼的人来添堵。

        自从半月前姚琅宣布了酒楼的新规定之后,因为工钱多福利好,店里伙计们的工作热情空前高涨,到现在也无一人请假,都盼着月底的时候拿全勤的一百文奖励。

        大家都老老实实的努力上工,不过嘛,老鼠屎也不可避免。

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