今年过年与前两年有些不同,因为今年大家养了猪。

        腊月十二月初旬,前进大队开始交任务猪,也称“爱国猪”。

        因为这时候各大队的任务猪都可以出栏了,所以每个大队有规定的时间,只能在这个时间内去食品站交任务猪,超时和提前都不行。

        也因此,比较有效率,前进大队人口也不多,就五十多户人家,一天时间就全部上交完毕。

        红旗公社食品站,生猪的收购价格是根据生猪的出肉率来评估定级的,共有十二个级别,每百斤毛猪出肉达到七十七斤,评为1级,价格为38.5元。

        以下每百斤毛猪出肉下降2斤,低一个级别,价格相应低1.4元;如每百斤毛猪出肉75斤,评为2级,价格37.1元,;每百斤毛猪出肉73斤,评为3级,价格35.7元,以此类推,只评到12级,要是连12级都达不到的赶回去再养一年。

        评定为1-3级的任务猪每只可得五斤肉票,4-6级得四斤半肉票,以此类推,10-12级只得三斤半肉票。

        听说开始没有这么细的评定方法,就按毛猪的整只重量来判定,评定等级则为特等、优等、中等、差等四个等级。

        那时只要毛猪重量在一百八十斤以上则记为特等,按0.4元一斤收购。

        一百五十到一百八十斤为优等,按0.36元一斤收购。

        一百二十到一百五十斤为中等,按0.33元一斤收购。

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