高一面点头，一面用衬衫擦着脸颊上的汗水，「你听过消失物吗？」
「消失物？」
「电视剧跟电影经常可以看到吃东西的镜头，」高又挟了块豆腐，「因为拍完戏後，就会被演员吃掉消失不见，在日本的电视跟电影业界，称呼这些在戏里用到，会被吃掉的料理叫消失物。」
「为什麽不直接叫食物呢？」
「因为是拍完戏就会消失的东西嘛，通常不会做得很好吃，只要求能够上镜头、不管NG多少次都能维持一开始时的样子而已。像啤酒上的泡沫放久了会消失，做为消失物的啤酒，上面那层厚厚的泡沫通常是蛋糕用的发泡N油，有些甚至是不能吃的刮胡泡。」高停了一下，「不过，有时消失物也会做得很好吃喔。」
她笑了出来。
砂锅里的豆腐愈来愈少，最後只剩下汤和昆布。
高舀了一碗汤。
「你知道了？」她说。
「或许吧。」高端起汤慢慢喝着。
「你不怕吗？」
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