当蕣华回到岸上，将其中一个桶里的海水滤尽，提了这一桶虾回来外间房屋，很快地洗了虾，然后将虾与面粉蛋清搅拌成团，加了一点盐和胡椒粉，还有切碎的螺旋藻，这样颜色显得清新，便将一个个团子丢进油锅去炸，铸铁锅已经注入了半锅黄澄澄的——菜籽油。
自从开始油炸食物，蕣华感到有必要买菜籽油了，因为海豹油实在不好用来油炸，太腻了，因此多年以来，这家中第一次有了菜籽油。
今天午餐的配菜就是炸虾团，另外再加一些酸萝卜，这一餐饭蛮好，特别瓷实，冬季里，是应该吃饱一些，这样才有足够的热能，而且自从天气凉下来之后，人的胃口也明显变好了。
茶店里，蜂儿揭开食盒的盖子，看到米饭上铺着的橙红色虾团，登时就深深地吸了一口气：“真香！蕣华姐，这个冬天要多吃几餐这种磷虾。”
磷虾好吃啊，真的太美了，南极冰海之中生长的生物，仿佛多数都具有这个特点，肉质细嫩鲜美，磷虾又与普通的河虾海虾之类不同，外壳非常薄，简直称不上是虾壳，只能说是虾皮，所以虽然没有剔出虾仁，是整只油炸，但是吃在口中，却不觉得怎样扎嘴。
蜂儿从前吃小河虾，就是那么小小的一点东西，尖头壳刺人刺得厉害，磷虾长成了，尺寸其实也不很小，总有一两寸，最大的个体甚至能达到三寸，但是却柔软得很，又如此好吃，难怪企鹅那么喜欢吃磷虾，粪便都是磷虾的颜色。
蕣华咯咯地乐，轻声说道：“尽管放心，那里还有一桶。”
蕣华也非常喜欢吃磷虾，这么多年来，为了节约资金，她们的水产品多是食用鱼类，或者海豹企鹅，除非是为了宴客，否则餐桌上很少出现虾的身影，然而自从有了船，蕣华便尝到了南极磷虾那鲜美的滋味，从此再难忘记，只是之前实在太冷，而且划船技术也很一般，便没有经常出海，只是在海岸近处练习，如今技艺长进许多，便可以更多地捕捉磷虾。
蕣华回到家中，吃过了午饭，便将剩余的磷虾摆上砧板，切碎然后与面糊混合，加螺旋藻点缀油炸，然后骑着驴出门送虾团，先是去母亲那里，坐着说了一阵话，然后去姨妈那边，顺便问问近芗这几天可否有来信。
将近傍晚，蕣华告辞要离开，孟观宪忙道：“何必这般匆忙？就在这里吃晚饭吧。”
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