而罗昔昔更是不用说了,她乃是歌姬,看她房间里的布置,穿戴的衣服首饰,倒很是华丽,而且她干这一行也不完全是因为家境贫穷,而是因为乐户世袭,但是她的身世便与李清照无法相比,在这东阳县里,罗昔昔也堪称是才貌双全,有名的美人,她也十分聪敏,日常拿着书看,还爱写大字,书法比蕣华要强,倘若换一个出身,以她的聪明,或许也会承袭李清照的路子,成为一个青史留名的才女,然而如今,她却只能在这东阳县里,守着房中那两三百卷书。
并不是歌姬的文化水平必然受限,明代特有“名妓文化”,卞玉京、顾横波都很有才学,极其风雅,但是在文化资源上,与李清照毕竟不同,李清照实在是太便利了,天时地利人和都凑齐了。
那一天画完了马吊图,罗昔昔留饭,特意安排“做‘龙肝凤脑’过来”,蕣华便吃到了这一道菜,是鲤鱼肝和鸡脑做的,里面还加了金华府有名的火腿,还有菜心,蕣华尝了,着实好吃,鱼肝绵绵的,鸡脑糯糯的,便问:“这道菜着实别致,是怎样做的?”
罗昔昔便笑着给她讲解:“将鱼肝先用葱姜、黄酒腌了,火腿切成这样柳叶片,菜心也切这样的小球样,锅里滑油,加骨汤、鱼肝、鸡脑和火腿,旺火煮沸后小火炆,另取一口锅,菜心划油再沥干,然后把沥了油的菜心加到烧鱼肝鸡脑的锅里,旺火加盐,绿豆粉勾芡,淋熟鸡油洒胡椒粉,就成了。”
蕣华听完了,再看碗里的菜,这道菜也是很费功夫啊,另外她很快便想到,可以用鳕鱼肝和企鹅脑来替换,不用从那么多只鸡里面取鸡脑。
此时料理完了午饭,蕣华装了食盒,提到茶店去送饭,出来的时候便听到有茶客说:“晓得吗?蔡家的哥儿出事了!”
蕣华听了,心头就是一跳,忙问:“这位先生,可知是哪个蔡家?”
那人转头笑道:“可不就是清水桥边的蔡家,我方才听她家出来买菜的人说,蔡家三少爷在外面摊上官司了。”
蕣华脑子里登时就“嗡”地一声,又问了几句,回到家中快速吃完了饭,便去盛徽那里打听。
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