今天回来的时候,他买了一根猪蹄,准备猪蹄炖黄豆。

        趁现在物价便宜,当然是使劲买来吃吃吃呗。

        何况,一根猪蹄,也就一两块钱的事。

        将猪蹄丢在柴火堆上,腾腾的火焰将所有的猪杂毛一烧而尽,猪皮在火光中,滋滋的冒着热油,猪皮特有的烧焦气息在空气中蔓延。

        等猪皮烧透,徐二龙将猪蹄丢进盆中,稍作浸泡后,拿着丝瓜络使劲的擦。

        这丝瓜络,就是用老丝瓜制成。

        将留种的老丝瓜,挂在屋檐下风干,剥掉壳,籽留出来当种子,这丝瓜络就成了天然的洗碗巾,擦洗东西,特别好使。

        将猪蹄反复清洗干净,徐二龙再拿了一把大砍刀。

        手起刀落,在大砍刀的重力下,猪蹄被砍成几段,丢进灶头的鼎罐中,用细火慢炖着。

        这边厢,小玲把钱清得差不多了。

        除了固定的五十斤的黄鳝钱,剩下的卖水钱,差不多十块。

        毕竟,今天多卖了一担水,而且,多了一个品种,单价提高了,但成本,并没增加什么。

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